Ime kvalifikacije | Pomočnik/pomočnica natakarja/natakariceDodaj v primerjalnik [1] |
---|---|
Tip kvalifikacije | Nacionalna poklicna kvalifikacija, SOK raven 3 |
Vrsta kvalifikacije | Poklicna kvalifikacija |
Vstopni pogoji |
|
ISCED področje |
Transport, varnost, gostinstvo in turizem, osebne storitve
|
ISCED podpodročje | |
Raven kvalifikacije |
SOK 3 |
Kandidat:
- pripravi in izvede lastno delo ter kontrolira njegovo kakovost,
- racionalno rabi energijo, material in čas,
- varuje zdravje in okolje,
- komunicira z gosti po pravilih dobrega natakarja in je pri tem spreten in takten v komunikaciji,
- ureja prostore za goste,
- čisti gostinski inventar,
- streže pod nadzorom natakarja,
- dela v točilnici.
Preverjanje in ocenjevanje izvajajo komisije za preverjanje in potrjevanje NPK, ki jih imenuje Državni izpitni center (RIC). Člani komisije morajo imeti licenco RIC. Najdemo jih tukaj [2].
POTRJEVANJE
V postopku svetovanja kandidat pripravi osebno zbirno mapo, ki jo komisija ovrednoti in prizna vsebine kataloga delno ali v celoti. Če komisija ne more priznati vseh vsebin kataloga, kandidatu določi naloge za preverjanje.
NAČIN PREVERJANJA
Kandidat v praktični nalogi dokaže obvladovanje del z zagovorom.
Kandidat dokaže, da dosega znanja, spretnosti in kompetence, določene v katalogu standardov strokovnih znanj in spretnosti.
Izvajalci postopkov za ugotavljanje in potrjevanje NPK so vpisani v register izvajalcev, ki se vodi v zbirki nacionalnega informacijskega središča za poklicne kvalifikacije. To so: poklicne šole, podjetja, medpodjetniški izobraževalni centri, šole za izobraževanje odraslih, gospodarske zbornice.
URL